حول أهم شيء في حياة الإيطاليين - الطعام!

مقال رائع عن أهم شيء في الحياة هو الطعام! ما الذي يجب تناوله في إيطاليا؟ هذه المرة دعونا نتحدث عن المطبخ الليغوري ⠀

يعتبر المطبخ الإيطالي من أفضل المأكولات في العالم ، ولكن عليك أن تعرف ما الذي تطلبه بالضبط في المطاعم المحلية ، حتى لا تصاب بخيبة أمل (أو لا قدر الله أن تفقد الوزن :)) ⠀

من الصعب وصف جميع الأطباق في مقال واحد ، فسيتعين عليك العودة إلى هذا الموضوع. ما هو اللذيذ في رأيي))) أنا أعيش بجانب البحر وبالتالي نأكل كل شيء نيئًا هنا: المحار والأسماك والجمبري الأحمر المحلي الشهير سانريموف. لحم الخيول والتونة وسمك السلمون القطران مم…. ⠀

أنا صامت بشأن المعكرونة مع الفطر الطازج وصلصة الثوم ، يكون طعم المعكرونة أفضل عندما تصنعها المطاعم بنفسها ومع صلصة بيستو جينوفيز !!!

غالبًا ما يطلب الإيطاليون والضيوف Risotto - طبق أرز مع المأكولات البحرية. ⠀

هل جربت الأخطبوط بأنواع مختلفة ، على سبيل المثال ، مشوي ومتبل طازج ومسلوق. لم يتم حتى الآن اختراع أي شيء ألذ في مطبخ البحر الأبيض المتوسط ، كما يقول السكان المحليون والضيوف في إيطاليا. ⠀

والباذنجان المخبوز بالطماطم والموزاريلا والبارميزان - سوف تلعق أصابعك! ⠀

والبيتزا - بيتزا حقيقية مطبوخة على الفحم ، يمكنك التحدث عنها لفترة طويلة))) ⠀

وماذا عن الحلويات؟))) يجدر بك تجربة تورتوفا - كرة آيس كريم لذيذة بداخلها شوكولاتة أو جرانيتا - ثلج مطحون مع شراب السكر بألوان ونكهات مختلفة.

يعلم الجميع عن Tiramissa ، لكن ما عليك سوى المحاولة في إيطاليا!

نبيذنا المحلي هو Vermentino أو Pegato (أبيض). يروي العطش في الصيف ويتناسب مع جميع أطباق السمك. أو يمكنك الاستغناء عنها)

ما هي الأطباق الإيطالية المفضلة لديك؟ ما هو الطعام اللذيذ الذي أكلته؟